Lo Zucchero al Velo PANEANGELI e lo Zucchero al Velo vaniglinato PANEANGELI sono prodotti versatili e utili per preparare ogni tipo di dolce. Non solo questi ingredienti sono indispensabili per la preparazione delle glasse, ma possono anche essere utilizzati come ottimi sostituti dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi. Inoltre, sono senza dubbio adatti per cospargere direttamente la superficie di ogni tipo di dolce. . Donano infatti all’impasto una consistenza fine e levigata e un delicato profumo di vanillina, nella variante vaniglinata.
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